Biscotti Alla Cannabis Come Prepararli

Ciao a tutti, oggi vi propongo la ricetta per ottenere dei deliziosi biscotti alla cannabis!!

Ingredienti:

• 250 g burro “verde” (la ricetta la trovate qui);
• 370 g cioccolato;
• 3 uova medie;
• Mezzo cucchiaio di bicarbonato;
• 380 g di farina;
• Vaniglia (aroma di vaniglia, potete trovarlo in dei piccoli contenitori tipo profumi);
• 100 g di zucchero;
• 70 g di zucchero a velo.

Oggetti utili per la ricetta:

• Recipienti vari;
• Teglia con della carta da forno;
• Formine (se le avete);
• Se avete un pestello o qualcosa di simile per frantumare il cioccolato (utensile che si utilizza per schiacciare i pinoli nel mortaio);
• Se avete un’impastatrice meglio se no impastate a mano;
• Forno (preriscaldato a 180°).

Vi ricordo che per questa ricetta è indispensabile il BURRO VERDE (la ricetta la trovate qui).

Procedimento

IMPASTO:

Adesso andiamo a preparare l’impasto per i biscotti mettendo all’interno dell’impastatrice il burro (verde), lo zucchero (semolato classico) e lo zucchero a velo; Adesso lasciate che l’impastatrice faccia il suo lavoro per 5 minuti circa.

Dentro un recipiente mettere la farina e mezzo cucchiaio di bicarbonato, mescolandoli bene.

Aggiungiamo nell’impastatrice, alla fine dei 5 minuti, le 3 uova e la vaniglia e lasciate ancora 5 minuti impastare.

Mettere, poco per volta, la farina con il mezzo cucchiaio di bicarbonato dentro il recipiente con l’impasto e mescolate fino a che non si sarà amalgamato bene il tutto.

Per ultimo ma non meno importante, aggiungere il cioccolato!!! Prima di aggiungerlo avvolgere i cubetti dentro ad un canovaccio e sbattere con il pestello fino a che non si sarà frantumato. A quel punto aggiungete il cioccolato sbriciolato all’impasto e rimescolate.

Ora che l’impasto per i nostri biscotti a base di cannabis è pronto possiamo dare la forma con delle formine oppure con due cucchiai e una volta ottenute le forme stenderli su di una teglia con della carta a forno.

COTTURA:

Con il forno preriscaldato a 180° e la teglia con i nostri biscotti possiamo infornare e aspettare per 15 minuti.

Se volete aggiungere un tocco di classe prendete due cubetti di cioccolato o lo “sbriciolio” avanzato, scaldate in un pentolino e una volta liquefatto fatelo gocciolare sui biscotti appena sfornati, non ve ne pentirete!!!

Una volta pronti aspettate che si raffreddino un poco e assaggiate!! ATTENZIONE non esagerare a mangiare i biscotti che come sappiamo è diverso da inalarla!!

Quindi possiamo dire conclusa la nostra guida/ricetta, alla prossima!!! Grazie a tutti i lettori!!!